Começar uma dieta é sempre penoso e o caminho pode incluir alterações drásticas na rotina. Se você quer uma alimentação mais saudável, confira algumas dicas fáceis do site Mind Body Green:
1. Armazene ervas frescas
Embora ervas frescas sejam ótima maneira de incrementar receitas, elas não duram muito tempo (a exemplo do orégano, manjericão, hortelã e salvia). Uma boa solução é secar as folhas e guarda-las em frascos de vidro hermeticamente fechados, na geladeira. A hortelã e a salvia podem durar até duas semanas, enquanto orégano, manjericão e coentro duram de sete a dez dias.
2. Congele bananas para fazer smoothies ou sorvetes
As bananas maduras podem ser descascadas e congeladas em um frasco. Do congelador, elas devem ser usadas para fazer um smoothie com gosto e textura diferenciados. Para sorvetes, bata as bananas congeladas no liquidificador adicionando água. Cacau em pó ou outras frutas podem incrementar o sabor.
3. Faça os temperos
Mesmo os molhos mais saudáveis contêm substancias químicas e conservantes, por isso, armazene os molhos feitos por você com azeite, limão, sal e pimenta em frascos, que devem ser guardados na geladeira
4. Mantenha os alimentos saudáveis por perto
Com alimentos saudáveis em estoque é possível não cair nas tentações gordurosas.
5. Prepare o café da manhã na noite anterior
Deixar tudo planejado na noite anterior evita decisões erradas com a desculpa de não ter tempo para preparar nada durante a manhã.
6. Use molhos couve-flor para engrossar sopas
A couve-flor tem baixas calorias e é de fácil digestão. A recomendação é deixar o ingrediente no vapor ou cozido com a sopa ou molho, dentro do liquidificador. A sopa adquire uma consistência cremosa.
7. Troque farinha branca por aveia
A farinha branca contém glúten e é desprovida de nutrientes. Para trocar por aveia processada, coloque no liquidificador e faça as substituições.
8. Prepare água saudável
Para limpar o organismo, o segredo é coloca frutas na água, como limão, laranja ou morango e hortelã.
Fonte: O POVO Online
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